[ 飛Meow Meow德國 慕尼黑 ] 國王湖一日游 Konigssee

慕尼黑，德國的第三大城市，位於德國南部巴伐利亞的首府。很幸運的在今年八月，公司安排班表讓我再次和這個美麗的城市相會。這次是第二次來到慕尼黑；第一次是在今年五月，當時天氣還有點冷，到了晚上還需要穿大衣，而這一趟慕尼黑正是夏季，艷陽高照曬得刺眼，無論長途飛行怎麼累，都想要在這天氣出去踏踏青，於是就在抵達的當晚定了車票，決定在隔日來個國王湖一日游。

要見到如同仙境般的國王湖，火車加公車要轉三趟，約三個小時的車程，在慕尼黑的時間就?那麼兩晚，第一天還沒睡飽，第二天還有時差，而明天就離開了，我也只能ㄍㄧㄥ著旅行，畢竟能來慕尼黑的機會不多，而下次來的時候天氣是晴是雨也說不準，就這樣的一個心情，我說什麼都要來場一個人的旅行。

到了國王湖，第一件事是買了Nutella Crepe，我對Nutella Crepe的狂熱，是一種小孩看到糖果就會要的那種本能，看到路邊攤販在賣，我馬上掏出小錢包給自己買一個。我拿着Nutella Crepe跟這人群，往着國王湖的方向走；當天人山人海，是由於八月十五日是德國的聖母昇天日（Mariae Himmelfahrt），一個紀念聖母瑪麗亞的節日，因此當天聚集着所有巴伐利亞州的度假遊客。

約五分鐘之後，美麗如鑽石般的湖面，盡入眼簾。雖然密密麻麻的人群，有一點破壞了原本想要寧靜遊湖的興緻，但是偶而這樣熱鬧也蠻好的，像是跟著當地人一起慶祝一般。

國王湖St. Bartholoma 

由於時間有限，當天我就必須回到慕尼黑，所以只能到St. Bartholoma，沒有辦法到終點站Salet，當時內心好難過喔。

煙薰鱒魚，魚肉鮮美，他說：我在阿爾卑斯山長大的，當然好吃囉

湖面清澈如鏡，湖面倒影讓我看了心醉

一個人的旅行

當天見到很多情侶在滑獨木舟，讓我聯想到電影手札情緣Notebook男女主角重逢的場景

在國王湖待了一個下午，要不是預先訂了車票，不然真的捨不得離開，想要多呆一會兒，只能帶著：我下次會再來的心情（而且希望不是一個人），跟這美麗的景色，先說聲掰掰囉。

[ 食上新聞 ] 嚐嚐Armani的味道

七夕情人節要到了，很可惜在新加坡一點都沒有七夕情人節的氣氛，想到台灣一定有很多可愛的周邊商品，我就好嫉妒。情人節提醒了我甜甜的巧克力，就在上個週六我在新加坡的Marina Bay Sands 過了一個悠閒的下午，Ｍarina Bay Sands這個新加坡的地標，結合了賭場，五星級飯店，高級餐廳，頂樓的Infinity pool 更是人人皆知，想要感受奢華與大城市的生活來這就是了，而今天我們發現了巧克力界的時尚品牌﹣Armani/Dolci 巧克力專賣店。

義大利Armani把時尚延伸到美食﹣Armani/Dolci，Dolci在意大利語是”甜“的意思，這間小小的巧克力專賣店隱藏在周圍的LV，Cucci等大型精品店家之中，比起來相對低調，要不是骨子裡的甜點魂嗅到了這間，我們不會發現原來這是一間Armani所開的巧克力專賣店。我們帶了小小的兩顆，一黑一白，巧克力上印著Ａ代表着Armani，可想而知光這個logo就已經提升了整個巧克力的價值，但不止巧克力本身，更令人驚喜的是他的包裝，有著燙金的Armani/Dolci Logo，質感極佳的巧克力色外盒與米色提袋，整個過程我覺得比較像是在買珠寶，是我體驗過最貴的巧克力了，要價多少錢呢？一顆約100初台幣呢！

ARMANI/DOlCI 

http://armanidolci.com

[ 飛Meow Meow法國 香檳葡萄酒莊 ] Champagne, France

                                          Champagne, France ( July 2013 ) Pinot Noir 

我的第一趟法國巴黎在夏季，讓我興起了去香檳的念頭，首先google了一下從巴黎到香檳的車程，發現大約才一至兩個鐘頭，It is just perfect for a Day Trip! 接著在出發約一個星期之前寄信去預約Paris Chanpagne Tour，寄信之前已經有心理準備有可能會被拒絕，因為太晚預約了，果真隔一天被回信說當天的人數已經滿了，詢問我可不可以改別天，我在巴黎就這麼一天，想想就只能下次囉，沒想到過幾天後有人又再Email給我，說是有人取消了行程，所以.....香檳 我來囉！！！！

     Reims Cathedral in Champagne, France

會決定參加Tour而不是自己搭車旅行的第一個原因，是因為我想要去的不只是Reims的市區，我更期待看到大太陽下的葡萄樹和小酒莊，對我來說更有意義，尤其是去小酒莊，需要人翻譯法語；再來就是Paris Chamgapne Tour在Trip Advisor有很高的評價，一路陪著我們的司機兼導遊叫做 ''GUY''，從前他在歐洲各國的酒莊工作過，對於葡萄酒，他再熟悉不過了，幾乎是有問必答，一整天下來我學了好多，大家都懂讀萬卷書不如行萬里路，在這一天無論葡萄的名字，土壤的品種，製造的過程，親自造訪的感覺就是那麼容易記憶深刻。另外這個行程還包括了早午餐，人數不超過7個，早餐想當然是Crossiant, Pain au chocolat以及其他各式各樣的Pastry，附上French Coffee和果汁，我是個不暈車的健康寶寶，因此我不介意在車上享用我的早餐；午餐則是來到法式餐廳，包括前餐，主餐，甜點，搭配紅酒或白酒。到現在我還是念念不忘那天的甜點，Fondant au Chocolate巧克力撲茲撲茲從中間流出來，配上餐後的Expresso，oh~~~délicieux

                                   Fondant au Chocolate

女人都愛香檳，香檳對我來說，代表優雅，自信與獨特，或許這也正是一種自我期許，如果有人要我挑出一個單字形容我自己，I hope it is Champagne。妳，想要散發出什麼樣的感覺呢？講到香檳的獨特，在於只有從香檳製造出產的氣泡酒才能稱作Champagne，即使其他地區出產的氣泡酒再好喝，也都只能稱作Sparkling Wine，而不是Chamgapne。香檳即使獨特，但在任何場合與時機都很適合喝香檳，這是香檳的魔力，她所帶來的愉悅感，是無價的。Would you like a glass of Champagne? 這是我在工作時最愛說的！

[ 食上新聞 ] Croissant? Donuts?

上個月在飛往紐西蘭Auckland的途中，我在服務商務艙乘客時發生了一個小插曲。在服務完所有乘客的開胃菜與麵包之後，我繼續在機艙內推著餐車走著，此時，一位女國外乘客叫住我，她戴著相當有形的粗框眼鏡，邊用餐邊打着電腦工作着，這時她說了：DO YOU KNOW （語氣加重）the croissant is supossed to be served hot？？

Ok...Yah..I Love Croissant 我愛可頌，不得不承認尤其是那種熱騰騰香噴噴剛從烤箱出來的可頌，的確是令人難以抗拒，咬下去就覺得是天堂。之後我也向我的法國朋友求證，詢問是不是真的要熱呼呼的！Mr. Franch說Of course, and not from microwave, from oven!! 從事服務業的我，忽然體會到在飲食文化，這些小細節真的不可忽略，設身處地一想，如果今天我在辛苦工作的同時吃到了一個熱騰騰，奶油香氣十足的可頌，I think It will really make that moment a big difference.

不過現今除了傳統的法式彎月，還有好多不同類型的可頌，在新加坡的Tiong Bahru Bakery號稱有新加坡最好吃的可頌，大大的Croissant外酥內軟，加上果醬特別好吃。 不過Tiong Bahru Bakery可不是傳統的法式可頌，取而代之的是濃濃的亞州風位，在最近發現的新菜單中竟然是搭配各種不同的咖哩吃，不愧是東南亞大溶爐，連可頌也染上了異國風味。

How about ''Cronuts''? 在紐約Soho現今當紅的''可頌圈''，一個結合可頌（Croissants）與甜甜圈（Donuts）的綜合體，讓紐約人為之瘋狂。聽說由於製作過程繁復不容易成功，因此一個Cronuts要價不菲，還變成一種時尚的禮品。但是想要買到Cronuts比想要買到一個LV還難，一大早就要去排隊還不一定買得到，新聞裡好笑的形容表示，你可以聽到在排Cronuts隊伍裡的男人說著'' Do you think we'll get in'' 這句話就像是當男人帶不夠正妹但是在正排對想進去夜店一樣。不過用Google大神一找，已經可以找到不少製作Cronuts的食譜，或許哪天我在新加坡也可以吃得到囉。話說紐約就是擁有一種什麼都有可能發生的氛圍與魔力，讓我想起今年第一次到紐約時，第一次也是唯一的一次，停留的時間雖然才短短兩個晚上，不知道是時差還是勞累（我想是時差＋勞累），但就足以感受到這棵大蘋果好像每一分每一秒都在改變，不分晝夜，城市的腳步快的我跟不上，雖然是一個魅力十足非常Juicy的大蘋果，但是感覺住在這個美麗城市的代價很大，心臟要夠強，不然你只會被拋棄到遠遠的，沒有人會同情你。不過，期待下一次到紐約的我，會有不同的感受。